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[干锅花菜]怎么做好吃又简单

[干锅花菜]怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:11分钟

主料

花菜适量
带皮五花肉 :适量

辅料

盐 :适量
糖 :适量
鱼露 :适量
老抽 :适量
老干妈豆豉 :适量

具体步骤

1. 带皮五花肉切片,葱姜蒜、米椒切碎,还可以切一些小葱段或者青蒜段。

2. 花菜洗净掰小朵,用开水抄一下。

3. 起锅少油,把五花肉煸焦出油。

4. 将葱姜蒜及米椒一同放入煸炒出香味。

5. 再放入花菜炒呀炒。

6. 加入盐、糖、老抽、鱼露及一大勺老干妈豆豉翻炒均匀。

7. 撒上小葱段出锅