好吃的干锅花菜五花肉怎么做好吃又简单
干锅花菜五花肉是我最拿手的一道了，虽然工序麻烦了一点，但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货，为了美味付出自己的宝贵时间呀？虽然做的时间长了点，待我把每一个操作细节和你说了以后，你肯定也不会觉的很麻烦的。
主料
五花肉 ：100豆干 ：50
腐竹 ：80
花菜 ：200
辅料
鸡精 ：适量豆瓣酱 ：1勺子
油 ：适量
干锅酱 ：2
具体步骤
1.花菜切成小朵锅里放水加盐放入花菜过一下水
2.五花肉切成片
3.腐竹切成段
4.锅里倒入油，把腐竹放锅里煎
5.煎至金黄后跟花菜装一起
6.锅里倒入没倒入五花肉
7.不停的炒，炒至焦黄
8.然后加入葱姜蒜炒
9.炒出香味后加入一勺子豆瓣酱
10.快速炒出红油
11.然后加入花菜及腐竹翻炒
12.炒匀后加入豆干翻炒
13.炒至三分钟后加入干锅酱
14.加入干锅酱后就得不停的翻炒至
15.直到菜都入味，出锅前加点鸡精
豆瓣酱及干锅酱都是比较咸，所以炒的时候不用放盐了
