美味的滕州菜煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
滕州菜煎饼这是一道非常美味的风味小吃。风味纯正具有地方特色的小吃,真的非常的好吃,煎饼外皮酥脆可口,馅料还美味多汁,香味浓郁。这款具有地方色彩的美食不知道大家想不想尝试一下呢,没吃过没关系,可以自己在家做嘛,真的非常简单。
主料
面粉 :适量辅料
油 :适量具体步骤
1.(活糊子:水里面加一点点盐,加鸡蛋,放面粉,调成糊糊状。)糊子活好后,放置一会儿。 等鏊子预热后,放一点点油,为了好揭煎饼。如图这种起泡泡了,就可以揭了。我一般设置200-250度。
2.这是烙好的煎饼。薄薄地黄澄澄地。
3.中间放菜调菜的步骤没拍照。这是已经熟的。黄的是鸡蛋。
4.一切为二,吃起来方便。
5.装盘了。可以开吃了。