准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的葱花芋头肉片,其做法简单,营养丰富,口感鲜爽,是一道常见的家庭美食。其中芋头的营养价值高,淀粉含量高,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。绵密黏嫩的芋头与肥瘦适中的五花肉搭配,鲜香味美,色香味俱全,口感恰到好处。
主料
五花肉片 :
适量 芋头 :
300 辅料
辣椒片 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.将芋头先蒸熟
2.将五花肉切成薄片
3.将葱切成段
4.将肉片放入锅中,先炒至8分熟
5.再将熟的芋头倒入锅中
6.放辣椒片
7.再放入葱花,盐,即可盛出
8.将芋头肉盛出,即可使用
烹饪技巧
可将芋头先煮熟,