最爱吃的的酸爽冰镇萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏日炎炎，周末在家看着外面火辣辣的太阳就打消了外出的念头，既然想在家度过一个愉快的夏日周末，蹲电视剧的你一定少不了酸爽冰镇萝卜来给你的周末增添美味，脆嫩酸爽的从冰箱里拿出来的时候，任何人都阻挡不了它的魅力，即使不爱吃的人也会尝上几块儿。

主料

萝卜 ：适量

辅料

指天椒 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

萝卜切片腌盐静置半小时后过水

过水后的萝卜滤干多余水分，把指天椒，蒜切好

把辣椒，蒜，醋，冰糖按自己的口味调好，倒入滤干水分的萝卜拌匀

把拌匀的萝卜放入冰箱冰镇一个晚上，第二天就可以拿出来吃咯

烹饪技巧

1、一定要放冰箱哦，不然不够脆。