准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟酸辣胡萝卜丁是一道非常爽口的配菜,酸辣胡萝卜丁的主要食材有辣椒和胡萝卜,做出来的酸辣胡萝卜丁香辣可口,特别适合和白粥一起吃呢。如果平常做的菜肴味道比较淡,也可以考虑加一些酸辣胡萝卜丁进去,这样做出来的菜肴味道更好呢。
主料
白萝卜 :
250 辅料
盐 :
适量 辣椒 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
.白萝卜去皮洗净
切成大一点的丁块
加入盐拌匀后腌制出水分
倒掉腌制出的水分,加入剁椒
加入适量白糖拌匀,这样就可以吃了,如果腌制4小时后再食用味道更佳