可口的肉丝鸡蛋面怎么做好吃又简单
在家工作了整个周末，不想把今天的工作留到明天。所以做饭时间反而更像休息。明天一大早又要去兰州出差，再赶紧吃顿家里饭。今天主要是做的可口的肉丝鸡蛋面，一个人在家里面吃的都相对简单，但是美味确实一样的，一样抵不住，香味也关不住了。
主料
鸡蛋 ：适量肉丝 ：适量
面 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
番茄切小块,土豆切片,鸡蛋打散,葱切碎,肉丝沥干水 . 热锅倒油,油热后加入鸡蛋划散,盛出备用 . 再倒入适量油,七八分热时放入几颗花椒葱花炒香,
加开水，水量即面汤的量. 烧开后勾薄芡，依个人口味放入盐，味精，几滴生抽，煮至浓稠时盛入碗中作为汤底. 加水煮面
面煮好后捞出，放入汤底中，撒上葱花，美美的享用吧
