准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟辣味黄豆头 这黄豆的营养真的很好,可以增强人体的免疫能力,还有防止血管硬化,补充钙质,防止便秘,特别值得一提的是,它还有抗氧化及抗衰老的作用,女生多吃些还可以补充雌激素,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。
主料
黄豆 :
200青红椒 :
30 辅料
油 :
10味达美 :
10葱花姜末 :
10 具体步骤
泡上豆子长出小丫放少量的清水入锅,开火煮至熟透
煮好后,捞出沥干水备用辣椒,蒜子切碎,豆豉洗净
锅烧热,放油,爆香豆豉,注意火候,不要爆糊了,会发苦的哦 放入各种食材 炒炒炒
加入适量的盐 出锅