菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家庭土豆浓汤怎么做好吃又简单

家庭土豆浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :1个
牛奶300ml左右
培根 :适量
洋葱 :半个

辅料

食用油适量
盐 :少量

具体步骤

1. 将洋葱切丁、培根切碎备用,再把土豆切丁放入锅中水煮至软

2. 把土豆沥水放入保鲜袋中,用擀面杖或者锅铲压成土豆泥,放置一旁备用

3. 在锅中加入适量食用油,至油稍热放入洋葱煸香,少量盐,待洋葱稍软,放入培根,炒至培根熟且洋葱完全软了

4. 倒入牛奶,小火加热到牛奶沸腾1分钟左右

5. 倒入土豆泥,将土豆泥完全搅拌至汤中,再加热至成糊状即可

烹饪技巧

像盐的用量需要自己斟酌一下,不过因为培根本身比较带味,需要的盐不多