![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟肉炖干豆腐是一道很家常的菜，材料很简单，只需要肉和豆腐就行了，但是干豆腐不是我们吃的那种普通的豆腐，也不是豆腐皮，更不是千张，干豆腐比千张更薄，是东北的特产，并且豆腐具有很高的营养价值，还含有多种矿物质，而且豆腐的做法多变。
主料
干豆腐 ：
350 猪肉 ：
200 辣椒 ：
2个 辅料
蒜 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉切片
![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.用水清洗干净
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3.锅内放点盐、植物油
![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入秋葵、煮沸
![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.装盘
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6.可以放点辣椒酱
![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.吃辣的
![家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "家常肉炖干豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
9.出锅前勾入适量水淀粉即可
