![美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单]( "美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家炖干豆腐是一道家常菜，大家平时都非常的喜爱，因为它无论是搭配米饭还是面条或者是粥，甚至是馒头，它都是一道非常的好的配菜，让我们的生活中少不了它，简简单单，但是充满了营养，丰富的蛋白质让我们轻轻松松都可以获得，让我们一起来动手吧。
主料
干豆腐 ：
300 青椒 ：
1个 辅料
蒜 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.干豆腐洗净切条。
![美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.青椒洗净切丝
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3.锅中倒入油烧热后用葱、姜、蒜、酱油爆锅。
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4.放入干豆腐。
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5.加入适量清水。
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6.开锅后后放入盐、味精调味。
![美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.汤汁快收干时放入青椒丝翻炒均匀。
![美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "美味家炖干豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.出锅前勾少许淀粉即可。
烹饪技巧
无
