准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟肉片豆腐干是一道很常见的美味小炒,也是一味简单的家常小炒。它是由猪肉、豆腐干为主要食材制作而成,食材简单,随处可见,在农村的餐桌上,经常出现此菜,味道相当不错。肉片豆腐干的成品色泽美丽,吃起来绵软细腻,肉质鲜嫩有嚼劲,咸香带辣,非常下饭爽口。
主料
猪肉 :
适量 豆腐干 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量 辣椒 :
适量蒜头 :
适量 具体步骤
1.准备好所有食材
2.把猪肉洗净切片
3.把辣椒蒜头洗净切好
4.把豆腐干洗下切块
5.放油下锅烧热
6.把肉放5里炒下加蒜头
7.把6里加豆腐干炒加盐
8.把7炒熟即可