家常腊肠炒d饭怎么做好吃又简单
腊肠是广东著名的腊味，虽然腊肠不是广东特有的东西，但是我还是偏爱广东的腊肠。腊肠有着很悠久的历史，古代就有人用肉剁碎加入香料灌入肠衣风干，以此来保存肉类，让肉类可以吃久一点。腊肠味道特别，有着独特的香味，广东人喜欢将腊肠煮进饭里，腊肠炒d饭就是腊肠被很好烹调的一个代表。
主料
隔夜饭 ：500腊肠 ：1根
辅料
洋葱 ：半个鸡蛋 ：2个
具体步骤
所有食材切小丁备用，鸡蛋打散
锅中倒少许油，把腊肠放进去翻炒出油后盛出
接着把打散的蛋液直接倒入锅中迅速划散
划散蛋液后加入隔夜饭一起翻炒均匀
翻炒至米饭松散就可以加入之前的腊肠一起翻炒了
最后加入洋葱丁，少许盐，鸡精调味翻炒均匀即可，我还根据自己的口味加入了一点点的老抽
