![家常土豆腊肠饭怎么做好吃又简单]( "家常土豆腊肠饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
两个广式腊肠 ：
两根米饭 ：
适量 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量鸡精 ：
适量葱花 ：
适量 具体步骤
1. 土豆削皮，洗净备用！
2. 土豆切小丁，过水洗去淀粉，泡水备用！
3. 腊肠切薄片！如果过厚短时间内无法熟透，影响整体的口感！
4. 热锅凉油。土豆丁沥干倒入翻炒，半透明后放入鸡精，生抽，盐继续翻炒！然后倒入与土豆持平的水量，盖盖焖制3～5分钟，至土豆丁微软！放入米饭，撒入腊肠片！盖盖继续焖制，直至听到锅内发出吱吱声，开盖拌匀，撒入葱花！OK！乘出可以开动喽！超好吃的！
