美味的时蔬鸡蛋汤怎么做好吃又简单
时蔬鸡蛋汤是一道非常简单，而且好弄的汤。食材就不再拘谨，于是哪些蔬菜？就没有又没有其他的趟那么麻烦几分钟月可以搞定而且是一个很受大众喜爱的汤比如番茄鸡蛋汤必须要有番茄和鸡蛋才能完美的配合。时蔬汤，最大的好处就是在于可以搭配任意食材。
主料
连藕 ：50鸡蛋 ：2个
小白菜 ：50
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
具体步骤
在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液，待用。烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。接着，加适量的清水煮开，然后，加1.5勺盐，调味翻匀，最后，加入蛋液翻匀，即成。
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐，翻炒均匀。
11.出锅了
