美味时蔬蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

还在为下班回到家看到空空荡荡的冰箱发愁如何填饱肚子吗？还在为不甘心于只吃千奇百怪的口味的方便食品而苦恼吗？只要有几个鸡蛋，几片蔬菜，就可以做成的美味哦。时蔬蛋饼，好吃又有营养，做起来还无比的简单，即使是厨房小白也可以完美完成哦。

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

胡萝卜 ：适量
火腿 ：适量
牛奶 ：适量
白糖 ：适量
淀粉 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

胡萝卜、香葱洗净各自切成小丁，火腿切丁

鸡蛋磕入碗中放入牛奶和白糖以及水淀粉和香葱末，搅拌均匀

平底锅小火加热倒入几滴油，用个刷子把油刷匀锅底，倒入少量蛋液，转动锅，铺平锅底

待蛋液底部开始凝固的时候，在表面撒上火腿粒

煎至表面开始凝固的时候，从一边把蛋饼一层一层卷起来，卷到头即可