美味的农家青菜滑芋子汤怎么做好吃又简单
芋头味道香浓醇美，其内含有大量的矿物质和多种微量元素，能益脾胃，调中气，抗癌抗氧化。因其氟元素的含量较高，故也有洁齿防龋、保护牙齿的作用。农家青菜滑芋子汤就是以芋头为主料，加上青菜的调味，色泽艳丽，香浓可口，同时营养丰富，还有一定的养生价值。
主料
芋头 ：300青菜 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
香油 ：适量
小葱 ：适量
高汤 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜头 ：适量
具体步骤
芋头提前蒸熟去皮。
将芋头切成块，青菜叶切成段。
葱蒜切碎备用。
锅中倒入适量的油炒香蒜粒，倒入适量的高汤煮开。
倒入芋子，加入生抽，盐，胡椒粉调味，
待芋头煮至入味，加入青菜叶。
煮至菜叶熟，撒上葱花，滴入几滴香油即可。
芋子汤就做好了，香滑可口！
芋头要选糯糯的，煮着才好哦
