特色麻酱秋葵 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道特色麻酱秋葵 的制法还是比较的有特色的，很适合在炎炎夏季的时候来吃，比较爽口，不容易上火。而且我们都知道秋葵比较脆嫩，而且汁儿也很多，滑润又不腻，味道还是比较独特的，药用价值很高，可以用来当做保健品吃，很适合老人们吃的。

主料

秋葵 ：适量

辅料

麻酱 ：适量

具体步骤

锅里烧水，水开后放入洗好的秋葵。焯好的秋葵立刻过凉水。待凉后切去根部，从中间一切两半，然后放入盘中。

麻酱加水稀释，蒜切成沫。

将蒜沫、耗油、芥末油、鸡精、盐、白糖放进稀释好的麻酱里，然后浇到码好盘的秋葵上，大功告成，可以开动了。