美味的秋葵蘸麻酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香菜 :10
红辣椒 :少许
涝汁 :2勺
蒜 :15
葱 :10
美味的秋葵蘸麻酱,很少有吃到秋葵这种蔬菜特别是生活在我们这边的就特别少吃到,好不容易买点又不知道怎么做,但是听人说秋葵蘸麻酱味道特别不错,所以今天就打算试试怎么弄,而且秋葵的营养价值也特别的高,有促进助消化,护肠胃的作用哟。
主料
秋葵 :400辅料
麻酱 :2勺香菜 :10
红辣椒 :少许
涝汁 :2勺
蒜 :15
葱 :10
具体步骤
1.秋葵洗净沥干水份备用
2.锅中倒入适量清水烧开,放入秋葵焯一下
3.等水沸腾时关火用笊篱捞出
4.放入冷水中冲凉后沥干水份备用
5.将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀
6.葱花和香菜切碎备用
7.蒜颠成蒜泥
8.将麻酱放入蒜泥中拌匀
9.再将其它调料放入碗中拌匀,蘸酱就做好了
10.将切好的秋葵摆入盘中
11.再换一种装饰感觉秋葵舞起来了
12.秋葵的营养价值非常高,口感脆爽
13.秋葵装饰起来也很美
14.亲送你一盘哦
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