爆香葱油饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

葱 ：3跟
酱 ：小半
盐 ：一丝丝
玉米油 ：适量

具体步骤

1. 面粉大概是两勺的样子，看人数啦

2. 葱姜是要备好的

3. 打入一个鸡蛋

4. 放适量的水搅搅搅，不要太干哦，要有点湿湿的

5. 在刚刚搅好的碗里面放入切好的姜和蒜和盐，锅中可以放油了，千万记得小火小火小火

6. 然后淋进去，以画圈的方式哦

7. 因为不是用平底锅，所以用国产同样以画圈的方式贴着锅将其弄均匀

8. 慢慢就这样啦！小火啊

9. 翻过来！再放少许油，这样口感比较酥脆

10. 淋番茄酱可以自己选择啦