![喷香的葱油饼怎么做好吃又简单]( "喷香的葱油饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
高筋麦芯粉 ：
300 辅料
葱 ：
1段食用油 ：
适量 具体步骤
![喷香的葱油饼怎么做好吃又简单 第2张]( "喷香的葱油饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.面粉加盐，用温热的水活成较软的面团，如果面粘手的话就往手上涂点油
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2.面团醒30分钟后分小份，撒上面粉防粘
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3.擀成大片，涂油，撒葱末
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4.撒上少许盐
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5.卷起来
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6.卷成条状后再卷起来压扁
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7.擀薄片
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8.锅中放油烧热放入擀好的饼胚，大火烙一会~能晃动饼的时候盖盖烙一小会
![喷香的葱油饼怎么做好吃又简单 第10张]( "喷香的葱油饼怎么做好吃又简单 第10张")
9.开盖翻面烙一会，改中火，反复在锅中翻面摔打，饼起层变色成熟即可
烹饪技巧
烙饼刚开始要稍微调大点火，烙一会再改中火
