美味的葱烧百花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

葱烧百花鱼是一道非常美味简单的家常菜，制作简单，食材也简单，营养均衡，鱼美容养颜，健脑益智，多吃有好处，香菇含有很多维生素，鱼非常鲜嫩入口即化，葱香美味，看起来就非常有食欲，非常鲜香可口，外焦里嫩，既营养又美味，非常适合小孩子吃，健脑益智。

主料

鲫鱼 ：300

辅料

油 ：40
盐 ：20
葱花 ：50

具体步骤

1.将鲫鱼去鱼鳞内脏，在鱼身上划几道

2.酱油，糖，料酒，盐调汁，将鲫鱼放入，腌制30分钟

3.炒锅放油，放入鱼肉煎至两面焦黄，盛出

4.锅中热油，放入葱姜蒜，八角煸香

5.放入鱼肉，加入适量的清水，炖20分钟，收汁