准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟今天给大家介绍一道色香味俱全的素菜,油泼三色萝卜丝。不仅颜色非常丰富,入口相当爽口哦,而且好吃又营养,家人都非常喜欢吃呢。这道菜不需要入锅炒,先用盐腌出水分,也可以说是凉拌的做法,这样才能保持三丝的清爽,萝卜刨细丝,盐腌出水份。
主料
白萝卜 :
1根 青萝卜 :
1根 胡萝卜 :
1根 辅料
盐 :
适量油 :
适量葱 :
适量 花椒 :
适量 具体步骤
萝卜冼净去皮;
分别刨丝;
撒盐腌出水份;
腌出水份倒出;
小火炸花椒至糊;
萝卜丝上撒葱花,浇上热花椒油;
拌匀;
盛在容器中!