好吃的枣香杂面发糕怎么做好吃又简单
老实说，这款枣香杂面发糕外面的蛋糕店是没得卖的，就算有，所用的料应该也不会这么足，这么的好吧。这款发糕里面有玉米的淡淡香味，而且也有红枣的浓浓香味呢，平时喜欢单吃红枣的娃，应该都知道红枣是多么的好吃的吧，而且这款发糕从外面看起来也挺诱人的呢。
主料
白面 ：150玉米面 ：100
辅料
大红枣 ：适量酵母 ：2
具体步骤
1.玉米面和白面备好。
2.酵母用温水融化
3.酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。面团要和的非常软好吃。我用的面粉和水的比例是1:1的比例。
4.再和成面团，盖严，饧发1小时。
5.面发的很好。
6.把面团取出排气，在揉成条状。因为我用的是乳酪蛋糕的模具，就把面团团成条状，如果用其他的容器，可以随容器调整面的形状。
7.放入乳酪模具中轻轻压平。
8.大红枣切下果肉，简单切小块。
9.在面团上铺上一层红枣，微微压实。再饧发半小时。
10.把模具放入凉水蒸锅，等到烧开水上汽后，蒸半小时。
11.时间到取出模具。倒扣切片即可。
