滋补佳品枣香杂面发糕怎么做好吃又简单
红枣是滋补佳品，补血补气。玉米面，营养丰富，好吃不贵，并且富含极高的粗粮纤维，有很好的减肥瘦身的作用，把红枣用水煮了和玉米面进行混合，这样做出来的枣香杂面发糕没有加糖都是甜甜的，很好吃。但可能由于玉米面儿比较干，多加些水效果会更好。
主料
白面 ：150玉米面 ：100
辅料
酵母 ：2大红枣 ：适量
具体步骤
1.玉米面和白面备好。
2.酵母用温水融化
3.酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。面团要和的非常软好吃。我用的面粉和水的比例是1:1的比例。
4.再和成面团，盖严，饧发1小时。
5.面发的很好。
6.把面团取出排气，在揉成条状。因为我用的是乳酪蛋糕的模具，就把面团团成条状，如果用其他的容器，可以随容器调整面的形状。
7.放入乳酪模具中轻轻压平。
8.大红枣切下果肉，简单切小块。
9.在面团上铺上一层红枣，微微压实。再饧发半小时。
10.把模具放入凉水蒸锅，等到烧开水上汽后，蒸半小时。
11.时间到取出模具。倒扣切片即可。
蒸的时候，凉水入蒸锅，慢慢加温会饧发的更好。面粉里我没有再加糖，喜欢吃甜一点的可以适当加点糖。
