软软的红糖枣香发糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

发糕甜糯软香、好吃不腻，红糖枣香发糕颜色美味，褐褐的，红糖味的发糕营养又美味，比白色的发糕好吃，加上红枣营养丰富，发糕软软的，吃下去不会给胃带来负担，可以拿来做早餐、零食、夜宵，甜甜糯糯的，还有红枣的香味，一般小孩子都比较喜欢吃发糕。

主料

红糖 ：20
面粉 ：20
玉米面 ：100
大枣 ：6个

辅料

酵母粉 ：2

具体步骤

1.准备材料：玉米面，面粉，红糖，大枣，酵母粉。

2.大枣用热水清洗干净。

3.酵母粉用温水化开。

4.加入红糖在酵母水里，搅拌到红糖化开。

5.加入面粉和玉米面，充分搅拌到无干粉状态。

6.大枣去核，然后切碎丁。

7.加入到面糊里，面糊稠度约为插上筷子不倒，用筷子搅拌起来低落不接着消失。

8.烤盘均匀的涂抹一层食用油。

9.面糊倒入烤盘中，放温暖处发酵到双倍大。

10.这是发酵好的面糊，面糊上面有好多气泡。

11.蒸的时候，孩子午觉醒来，所以没有来的急拍照。面糊发酵好后，用蒸锅蒸，烧开水后，大火蒸30分钟，在焖5分钟即可出锅，烤盘倒扣，发糕很容易的就取出来。