美味的胡萝卜肉圆怎么做好吃又简单
胡萝卜肉圆是一道很好吃、很美味的家常菜，记得平常是很难吃到的，一般就过年回家，妈妈才做给我吃，一吃便停不下来，胡萝卜肉圆的吃法有很多种，各种吃法营养元素也会变，它可以蒸着吃还可以煮着吃，总之怎么个搞法都是很美味的，而且简单易学。
主料
肉馅 ：适量胡萝卜一根 ：适量
鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
辅料
葱花 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
1、胡萝卜刮皮，洗净，用擦丝器擦成细丝。
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.（觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次）
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
11、锅留底油，下葱蒜末爆香，放适量生抽老抽白糖，加入适量开水，汤沸腾了，放入炸好的肉圆煮十五分钟，放盐调味，收汁出锅，再加点烫过的青菜，荤素搭配。
1、胡萝卜丝可以让肉圆没那么油腻，也可以调整肉圆的松软度，还可以增加蔬菜营养，也算一举多得了，功劳大。
