美味的胡萝卜鲜肉水饺怎么做好吃又简单
美味的胡萝卜鲜肉水饺是一道我们经常在早上吃的早餐，要是早上来一碗这样美味的早餐的话真的是棒极了的，你觉得呢，饺子的馅的品种也是特别的多的，但是我今天要说的胡萝卜馅的，营养却是足够的，胡萝卜馅的饺子我还是第一次吃呢，
主料
胡萝卜 ：1根小葱 ：2根
辅料
香菜 ：适量猪肉 ：适量
具体步骤
1.胡萝卜擦成丝，如果喜欢口感软一些的可以将胡萝卜丝在锅中蒸十分钟，再剁成粒，蒸熟的胡萝卜也更容易包。不过省的胡萝卜做出的水饺汤汁更多，所以我没有处理。
2.胡萝卜剁成粒，葱切末，香菜切末，加入剁好的猪前腿肉，加少量食用油，加生抽，盐，鸡精调味。
5.开水下饺子，开锅后加两次冷水，饺子浮起即可。我喜欢在汤里加些紫菜虾皮，就像北方的馄炖一样.
