美味的胡萝卜肉饺怎么做好吃又简单
胡萝卜肉饺是一道美味的小吃，朋友们应该经常能够吃到它，早餐吃它很方便，营养丰富，自己制作起来也非常的方便，特别适合一家人围在一个圆桌上，你擀皮，我来包，场景充满了温馨，朋友们可以利用周末时，利用这个将一家人聚集在一起，加强与孩子们的感情。
主料
面粉 ：450胡萝卜 ：2个
羊肉 ：400
辅料
姜 ：1块花生油 ：适量
花椒水 ：适量
盐 ：适量
葱 ：1块
具体步骤
1.面粉加水和成软硬适中的面团，醒10分钟揉匀。
2.羊肉剁细加花椒水顺时针搅拌均匀，加入盐，鸡精，一点老抽搅拌均匀。
3.胡萝卜用擦子，擦西再用刀多一下。
4.加入到肉馅中，加花生油搅拌均匀。
5.把面团揪成小剂子，擀成圆形的皮。
6.包入馅料。
7.两只手对捏。
8.饺子就包好了。
9.锅里放水，烧开后下入饺子，饺子浮起后加入点点水，煮三个开，饺子浮起就熟了
10.捞出饺子即可。
包饺子其实调料随自己的口味调就好，饺子皮要擀的薄一些，包出的饺子才好吃。
