香酥可口的什锦土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

什锦土豆饼的制作方法十分简单，制作出来后还很好吃，老家早市、晚市上很多买的土豆饼。这种土豆饼可不是土豆丝的饼，由土豆 胡萝卜和糯米粉制作而成的，只加点香葱和盐调味，最好用猪油煎至，真是好吃。非常适合为家人和朋友制作这种美味的什锦土豆饼。

主料

土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.小土豆去皮洗净,上锅蒸10分钟

2.土豆蒸熟用勺子压碎

3.胡萝卜,芹菜,葱洗净,切成小粒,加到土豆泥里搅拌一下.

4.打个鸡蛋在里面,加盐,花椒粉,再搅拌均匀

5.倒入糯米粉,混合后团成圆球形

6.煎锅倒入油,把团好的球形用勺子压扁,煎成两面金黄即好.

7.烙好的土豆饼配番茄沙司更好吃