什锦土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:8分钟 烹饪时间:30分钟
火腿 :适量
玉米 :适量
小麦面粉 :适量
鸡精 :适量
主料
土豆 :适量火腿 :适量
玉米 :适量
小麦面粉 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
具体步骤
1. 我没有写原料的量是因为所有你爱吃的东西都可以依照自己的爱好而定。土豆蒸熟去皮压成泥状
2. 玉米建议提前煮好晾凉,一粒一粒剥下备用,我的是太热了用刀切下来的,所以不太美观,与土豆泥拌匀
3. 加入葱碎拌匀
4. 最后加入火腿还有盐鸡精,之后加入面粉拌匀即可,面粉不可太少,如果只有土豆泥的话太软,在锅里不好翻面,也容易没形。加面粉是为了定型。
5. 锅底少许油,不粘锅可以不放油,为了减肥可以少油。比较粘,手沾水再去弄土豆泥,团成圆球压扁,不可太扁,不然不好翻。
6. 灯光问题,所以里面的颜色深,味道特别好看,刚做几个发现没有煤气了,因为有吃货在,我仅有的成品也被干掉了。所以可想而知有多好吃。快来试试吧