香气浓郁的炒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：500

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把土豆打皮，洗净。

2.把土豆切成丝。

3.把切好的土豆丝放在水里多洗几遍。

4.把土豆丝在水里捞出来，把水控干。

5.起锅 倒油，油热了把土豆丝到进锅里，翻炒。

6.再炒到1-2分钟的时候，放点酱油和醋。

7.再炒一会，放点蒜，就好了，装盘。

烹饪技巧

在切好土豆丝后，在水里多洗几遍，把土豆的淀粉洗净。