美味河鲜萝卜丝怎么做好吃又简单
河鲜萝卜丝是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。富含蛋白质的河鲜和脆嫩有嚼劲的萝卜丝一道凉拌，风味独一无二，味道咸香可口，搭配凉凉的啤酒食用更是美妙非凡，制作方法简单快捷，你是否心动了呢？
主料
白萝卜 ：1根小米虾 ：200
辅料
胡椒 ：1匙姜 ：3片
盐 ：2匙
油 ：50ml
鸡精 ：1匙
葱 ：1根
具体步骤
1.萝卜去皮切丝
2.米洗净，放入清水浸泡半小时。
3.香菇，胡萝卜切丁备用。
4.香菇，胡萝卜放入水里焯一下。
5.香菇，胡萝卜，玉米备用。
6.青菜洗净，切好备用。
7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
8.米里放入一大勺油。
9.搅拌均匀，静止十分钟。
10.锅中放入3大碗水。
11.大火煮开后，开中小火继续煮10分钟左右。
12.放入香菇，胡萝卜，玉米。
13.放入青菜，开中小火继续煮。
14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
4.再放入葱段就可以出锅了
1、因为要爆炒虾，油的量大一些，盐随自家口味添加就好。
