美味的萝卜丝汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿萝卜 ：500

辅料

香菜 ：适量
油 ：适量
枸杞子 ：适量
百合 ：适量
白胡椒粉 ：适量
姜 ：适量
黑木耳 ：适量
盐 ：适量
粉丝 ：100
骨头汤 ：1000ml

具体步骤

1.绿萝卜切细丝，粉丝用水淘一下。

2.木耳、姜切丝；百合、枸杞子用水泡一下，香菜切段。

3.事先熬制的骨头汤，如果没有骨头汤，也可以用鸡精调制。

4.锅里加少许油，将姜丝炸香。

5.加入骨头汤、百合、枸杞子。

6.放适量白胡椒粉

7.开锅后放入萝卜丝和粉丝

8.敞开锅煮5分钟，萝卜变透明后，加入香菜段。

9.瞧，五彩缤纷，气死大夫的神仙汤就是这样做成了。吃的时候可以适当加一点白醋味道更好。

烹饪技巧

为了颜色纯正，最好不要放酱油。