美味辣拌萝卜丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

白萝卜 ：1根

辅料

姜 ：50
柠檬 ：1个
蒜 ：50
辣椒粉 ：20

具体步骤

1.选白萝卜一根

2.去皮后，切成丝，加入两大勺的盐，淹制两个小时以上

3.准备好大概各50克左右的姜，蒜，柠檬半个

4.准备好大，50克的辣椒粉，喜欢辣一点可多加量

5.把淹制好的萝卜丝用力把水份挤去

6.把准备好的姜，蒜用料理机打碎倒入，加上辣椒粉，挤入柠檬汁，拌匀

7.装盆完成

烹饪技巧

辣椒粉可用红辣椒打碎代替