![风味蒜拌人蔊菜怎么做好吃又简单]( "风味蒜拌人蔊菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟蒜拌人蔊菜，这是一道风味独特的菜品，人蔊菜在生活中并不是很常见，这本是一种药材，具有祛痰止咳、降压利尿、缓解头昏等效果，同时也可以作为食材入菜，口感和风味也是不错，很好的食疗原料。这道菜用蒜、醋和辣椒调味，吃起来香辣适口，开胃舒爽。
主料
人蔊菜 ：
300 辅料
鸡精 ：
适量蒜 ：
适量 醋 ：
适量 红辣椒 ：
半个盐 ：
适量 具体步骤
1.将人蔊菜择好，把有白点的去掉，放入锅内焯熟
把切好的蒜末放在黄瓜和生菜上。然后把其余的调料都一起放在大碗中；
6.放入醋，鸡精，盐，糖搅匀即可
