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核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

众所周知,核桃补脑,乳鸽滋补。因此用两者共同煮的面,自然更是营养啦!核桃乳鸽营养面鲜香扑鼻,核桃经过一番烹煮之后已经不再如同下锅前一样坚脆,而是多了几分柔软。由于吸收了乳鸽和其他配料的鲜味,滋味变得更加多样鲜美。

主料

乳鸽 :适量
胡萝卜适量
核桃 :适量
草菇 :适量
宝宝鸡蛋面 :适量
薏米 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第2张

1.核桃薏米清洗干净,放入锅

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第3张

2.鸽子从冰箱拿出来放进压力锅 ,调顿汤功能。开始工作。

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第4张

3.草菇切丁,胡萝卜切丁,我顺便弄了几粒玉米。蔬菜可以挑自己宝宝喜欢吃的放。

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第5张

4.把炖好的汤倒小锅里,食材都放进去,开中火。

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第6张

5.从鸽胸肌剃出瘦肉,切碎,一起放入锅

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第7张

6.中火煮开转小火煮约半小时后加入面条。煮熟即可

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第8张

7.凉凉了就可以开吃啦!

核桃乳鸽营养面怎么做好吃又简单 第9张

8.剩下的汤加入适量盐,胡椒粉,煮开入味麻麻就可以吃啦!

烹饪技巧

鸽子买回来把内脏挖出来清洗干净,鸽子也清洗一下,然后放冰箱冷冻,要把鸽子血冻在肉里,这样营养才好。前提是不要放血杀鸽。