好吃的胡萝卜鸡蛋包子怎么做好吃又简单
早餐包子越来越成为大家的选择之一呢，其实包子有很多种类，馅料的搭配有很多，大家可以根据自己喜欢的口味进行选择呢。胡萝卜鸡蛋包子就是其中一种，胡萝卜鸡蛋包子的主要食材有胡萝卜和鸡蛋，做出来的包子满满都是蔬菜香气和鸡蛋香气呢。
主料
鸡蛋 ：4个面粉 ：2斤
胡萝卜 ：5根
辅料
豆瓣酱 ：2勺盐 ：30
蒜 ：5粒
姜 ：1块
食用油 ：100ml
葱 ：1根
具体步骤
1.发面，用发酵粉和面，和好后醒一会儿
2.制作馅儿，胡萝卜擦丝用白布包住拧干水分，木耳泡好后切末，葱姜蒜切末，炒好鸡蛋后乘盛出，放油，油热后放葱姜蒜，豆瓣酱，翻炒，关火，凉了后放炒好的鸡蛋，胡萝卜，木耳，放盐，十三香，味精，香油，搅拌均匀
3.发好的面，切好，擀皮
4.放馅儿
5.从边上捏褶子
6.最后褶子连在一起
7.包好
8.上蒸锅，冒气后计时，十五分钟
9.关火，出锅
10.美味的胡萝卜木耳鸡蛋包子就好了
11.宝宝们很爱吃
