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诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜4根
猪肉6两
油 :20ml
水 :200
白面 :500

辅料

酱油 :10ml
胡椒面 :3
盐 :10
葱 :一颗
姜 :10

具体步骤

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第2张

1.揉好面团,室温发酵3小时,这是醒好的面

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第3张

2.肉加葱,姜,剁好,装盆,胡萝卜剁好馅儿装盆

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第4张

3.两种馅儿,混合均匀,加入油和胡椒面,盐,翻拌均匀

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第5张

4.赶好面皮,包馅儿

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第6张

5.包好包子

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第7张

6.放入锅中,蒸30分钟

诱人的胡萝卜包子怎么做好吃又简单 第8张

7.啦啦啦,熟了,开吃吧…

烹饪技巧

1.给宝宝吃的话,肉一定要剁的碎碎的2.多蒸会儿,保证馅儿塌软,不然胡萝卜夹生不好吃3.水量根据自家面团的软硬度适度增减