好吃的蓝莓山药怎么做好吃又简单
原材料好买，蓝莓味道，吃起来口感不错，营养价值也是非常丰富的，因为有山药，但是值得注意但是，这款食材在制作过程中要适量的加入冰糖，才能更加好吃，蓝莓山药可以作为一款休闲食品在下午茶的时候吃，非常不错的选择之一哟，试试吧，不错哟
主料
蓝莓果酱 ：30清水 ：100ml
冰糖 ：20
山药 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.美食原料
2.带上手套将山药去皮后，再清洗干净（一定要记得戴上胶手套，山药的沾液会让皮肤过敏，很痒的，一定要注意哦！）。蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入山药，用大火蒸15分钟左右，直到山药变软，盛出稍稍放凉。
3.趁着山药温热的时候，放入碗中用勺子压成细腻的泥状，不要有结块
4.小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水变得粘稠，倒出冷却
5.最后将山药泥按个人喜好整出形状，淋上蓝莓酱即可
6.又是一道懒人美味食谱哦，蓝莓酱你也可以用是新鲜蓝莓熬制，那样搭配起来会让山药泥更有滋味，或者你也可以换成草莓酱，味道也会很不错的！
而用蒸制的方法更好地保留了山药的营养，淋入蓝莓果酱，从“色”上来说也很养眼，这两种食材搭配在一起，既可当甜品，也可当零食，尤其深得女性朋友的喜爱，使这道经典的甜品养眼、养胃、养心，更胜一筹哦。所以，蓝莓山药成为让女人无法抗拒的养生美颜甜品也就不难理解了。
