美味的蓝莓山药泥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：2根

辅料

蓝莓 ：2勺

具体步骤

1.准备蓝莓酱和洗干净的铁棍山药

2.山药去皮

3.将去皮的山药切成段

4.入锅蒸至筷子能够轻松穿透

5.将蒸好的山药放入料理杯中

6.料理棒接通电源

7.将山药块打成细腻的山药泥

8.然后将山药泥装入裱花袋中，挤到碗里

9.将蓝莓果酱用一点开水稀释

10.将稀释的蓝莓酱淋到山药泥上面就可以吃啦

烹饪技巧

1.一定要选择铁棍山药，蒸熟后口感软糯，大的山药是脆的。2.山药去皮的时候一定要戴上一次性手套，粘液沾到皮肤会非常痒的哦。3.可以根据口味加入炼乳或者糖增加甜味。