在家做的蓝莓山药怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
蓝莓果酱 :30
清水 :100ml
主料
山药 :200蓝莓果酱 :30
辅料
冰糖 :20清水 :100ml
具体步骤
1.准备好简单的材料
2.带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒的,一定要注意哦!)。。
3.小锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖。
4.用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水变得粘稠,倒出冷却
5.蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸15分钟左右,直到山药变软,盛出稍稍放凉
6.最后将山药泥按个人喜好整出形状,淋上蓝莓酱即可。
7.是一道懒人美味食谱哦,蓝莓酱你也可以用是新鲜蓝莓熬制,那样搭配起来会让山药泥更有滋味,或者你也可以换成草莓酱,味道也会很不错的!
山药去皮的时候一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒的,一定要注意哦