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「DIY」紫菜包饭怎么做好吃又简单

「DIY」紫菜包饭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 :4张

辅料

鸡蛋1个
火腿肠 :1个
蟹肉棒 :2个
大喜大 :适量
黄瓜 :适量
米饭适量
胡萝卜适量

具体步骤

1.锅中烧水把蟹肉棒煮熟

2.将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒切条备用,鸡蛋打入碗中

3.锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软,鸡蛋摊饼

4.鸡蛋饼切条备用

5.取一碗米饭加入适量的大喜大,拌匀

6.寿司竹帘铺好,在铺一张紫菜(光滑的一面朝下)将拌好的米饭平铺在紫菜上,空出四分之一(便于封口)

7.将黄瓜 火腿肠 胡萝卜 蟹肉棒 鸡蛋铺在米饭上

8.从一头卷起

9.卷好后用手在按一下,定型

10.一个紫菜包饭就做好了

11.再用刀切成小段(刀上粘点水,切时不粘刀)

12.摆入盘中即可享用

烹饪技巧

切紫菜时刀上粘点水,不粘刀