「DIY美食」手撕包菜 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：500

辅料

朝天椒 ：1个
油 ：适量
蒜 ：3掰
酱油 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.包菜先掰开一片片，用淘米水泡20分钟，再洗净撕小块

3.辣椒，蒜切好

4.坐锅热油

5.放入辣椒，蒜爆香

6.倒入包菜翻炒

7.加适量盐，酱油炒匀至断生即可

烹饪技巧

1.喜欢重口味的，可根据自己爱好添加各种调料（偶是广东银，所以喜欢清淡，呵呵）