「DIY美食」紫薯汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：50
白砂糖 ：适量

辅料

水 ：40
紫薯 ：适量

具体步骤

1.糯米加水按1比0.8的比例和成团

2.搓成长条

3.分成一小段一小段地搓成圆球就是汤圆啦，记得要撒点粉，不然下锅粘一起的

4.紫薯去皮切块放电饭锅里用煲粥功能一小时

5.另起一锅烧开水后放入汤圆，至汤圆浮起就捞出，盛入紫薯汤里即可享用

烹饪技巧

紫薯太甜，汤圆太淡，结合在一起正好