准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 :
50 玉米渣 :
200 油菜 :
1颗 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.油菜洗干净
2.把油菜切碎
3.打一个鸡蛋,加适量水搅拌均匀。我是用的昨天晚上剩下的排骨汤
4.倒入玉米渣,搅拌
5.加一点面粉,我怕玉米渣不成形
6.搅拌好后加入切好的油菜
7.搅拌均匀,可以做了
8.用手揉个球
9.锅里放油,油热后把球放里面
10.轻轻地压成饼
11.小火两面煎一下,
12.加热水,差不多饼这么高,盖盖子煮至水干就可以了
13.看看好了,两面金黄,香香的,食欲来啦
14.来一口,油菜和玉米渣很配噢
烹饪技巧
无