菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉100
玉米粉 :250
芝麻10
豆奶粉 :50
糯米粉 :100

辅料

燕麦片 :适量
白糖 :50
小苏打 :1

具体步骤

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有的粉(包括小苏打)一起混合均匀后

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第3张

2.过筛一遍

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入黑芝麻和白糖

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入燕麦片,混合均匀

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量的温水搅拌成絮状

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第7张

6.然后揉成光滑的面团

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第8张

7.搓成等分大小的丸子

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第9张

8.用手掌把丸子都压扁

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第10张

9.煎锅入适量的油,烧至八成热

自己做的香煎玉米饼怎么做好吃又简单 第11张

10.把饼都煎至两面金黄即可出锅

烹饪技巧

1.喜欢吃糯米粉的可以适当调整糯米粉和面粉的比例