准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
玉米饼 :
240 洋葱 :
70 辅料
盐 :
适量葱 :
10油 :
适量 姜 :
4一品鲜酱油 :
2汤匙 具体步骤
1.准备好食材。
2.洋葱切丁,葱切成葱花,姜切成片。
3.玉米饼切成丁。
4.热锅加油,下入葱姜爆香。
5.加入洋葱煸炒出香味。
6.下入玉米饼翻炒。
7.加入一品鲜酱油炒匀。
8.加入少许的盐,翻炒均匀即可。
烹饪技巧
洋葱一定要充分煸炒出香味。炒制过程中觉得略干,可以加入少许的水。可以依据个人的喜好加入胡萝卜丁或其他蔬菜。也可以添加一点海米或者虾皮味道会很鲜美的。