![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 ：
2块 辅料
老抽 ：
适量油 ：
适量花椒面 ：
适量 小葱 ：
适量生抽 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.两块豆腐，借用以前的图片，实际是一块半豆腐。
![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.豆腐切块后，在盐水中煮3分钟。然后捞出。
![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒锅加入适量食用油，加入豆腐不要动。
![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.等过1-2分钟后再轻轻的晃动锅子，再轻轻翻炒加入精盐。
![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.然后再加入生抽，酱油和老抽轻轻翻炒。
![甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "甘脆的烧豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后加入适量花椒面翻炒均匀即可。
烹饪技巧
豆腐一定要在盐水中煮透，放碎，也入盐味。
