![甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单]( "甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 ：
1个 排骨 ：
1条 辅料
五香 ：
适量生抽 ：
适量鸡精 ：
适量 青辣椒 ：
适量 红辣椒 ：
适量 具体步骤
![甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.将土豆去皮切成一小块，其他配料切好，同时把排骨洗净加入适当的生抽、鸡精、姜、大蒜、盐腌制10分钟。
![甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.先把土豆块在热锅中微煮，再捞出放入碗中。
3.然后在锅中放油爆炒排骨。因之前腌制时有方相关配料，不过也可适当的再放少许盐。
![甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第4张")
4.炒到半熟时可以放辣椒和五香了。这样香味会更香。
![甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第5张")
5.将排骨炒好后，然后将土豆放入锅中开始焖。
![甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "甘脆的土豆焖排骨怎么做好吃又简单 第6张")
6.最后就是起锅，装入碗中，稍稍撒点葱。
烹饪技巧
排骨最好是腌制一下好点哦！不然很难入味哦！
